Weiße Bohnensuppe a. d. Ninja® Speedi
Beschreibung
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Weiße Bohnensuppe schnell gemacht, geht prima im Ninja® Speedi. Besonders, wenn man auch den pfeilschnellen Wasserkocher von Ninjakitchen® hat. Ich mache sie für uns immer für 2 Tage, da sie am 2. Tage immer noch besser schmeckt. Ich gebe gerne kochendes Wasser dazu, damit die Aufheizphase super kurz ist.
Zutaten
Zubereitung
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Wasser im Wasserkochen von Ninja kochen.
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Speedi auf Anbraten stellen (Hebel nach unten) und das Fett hineingeben.
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Anschließend Sellerie, Porree und die Möhren etwas andünsten. Dann die Kartoffeln und die Gemüsebrühe dazu geben.
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Mettwürstchen dazu und mit heißem Wasser ablöschen, so dass alles mit Wasser bedeckt ist.
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Umstellen auf Dampf garen (Hebel nach oben) und 10 Min. dampf garen.
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Zum Schluss den Inhalt der Dose mit den weißen Bohnen in den Sud geben, die Brühwürstchen in Scheiben ebenfalls und noch einmal auf Anbraten/Roast aufkochen lassen.
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Mit Petersilie bestreuen und servieren.
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Ggf. noch mit Salz abschmecken.