Honig-Zwiebelkassler a. d. Slowcooker

Gesamtdauer: 8 hrs Level: Anfänger
pinit Galerie anzeigen 2 Fotos

Honig-Zwiebelkassler a. d. Slowcooker

Kochzeit 8 hrs Gesamtdauer 8 hrs Level: Anfänger

Beschreibung

Dieses Rezept eignet sich nicht nur als Sonntagessen, sondern auch in größerer Menge für Partys. Dann aus einem größeren Slowcooker.

Zutaten

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und in schmale Ringe schneiden.
  2. Diese halbieren und in den Slowcooker legen.
  3. Kasslerbraten mit Cafe de Paris einreiben und auf die Zwiebeln legen. 

  4. Mit Brühe angießen.

  5. 4 Stunden Low am Vorabend und 4 Stunden High am nächsten Tag.

  6. Braten und Zwiebel entnehmen und warm stellen.
  7. Senf, Speisestärke und BBQ Sauce zu der Brühe geben und mit dem Zauberstab gut durch mixen.
  8. Braten aufschneiden und mit den Zwiebeln wieder zur Sauce geben.
Min

Share it on your social network