Beschreibung
Cafe de Paris ist eine französische Kräutermischung, die man in Butter, Creme fraiche, Quark, Sauerrahm, Schmand, Majonaise, Frischkäse, Joghurt etc. einrühren kann. Man kann es zum Würzen von Butter ( ala Kräuterbutter)Steaks, Meeresfrüchte, Fisch, Gemüse, Saucen , Suppen und Fisch-und Fleischgerichten verwenden.
Genauso wie als Dip
- )2 gehäufte TL Gewürzmischung und 2 Prisen Salz in Quark, einrühren .
2.) 3 TL mit heißem Wasser mischen und 3 Minuten ziehen lassen, dann mit Creme fraiche, Majonäse oder Sauerrahm verrühren.
Zutaten
Zubereitung
-
Alles in den Mixtopf geben und 5 Sek/Stufe 4 mahlen.
-
Etwas warten bevor der Deckel abgenommen wird. Es staubt etwas.