Gulaschsuppe Wiener Art a. d. Ninja® Speedi

Beschreibung

Wer eine richtig leckere, schöne Gulaschsuppe kochen möchte, der braucht eigentlich super viel Zeit um sie, traditionell auf dem Herd, gar köcheln zu lassen. Das sind nach dem Anbraten mal so locker minimum 90 Minuten bis das Rindfleisch schön zart ist, dass es im Mund schön weich zerfällt. Als Fleisch verwendet man Wade oder Vorderes vom Rind. Die Gulaschsuppe hat ihren Ursprung in Ungarn. Ich habe hier die “Wiener Variante” gewählt, da ich  Kartoffeln für die Sämigkeit der Suppe verwendet habe.