Eine schnelle Beilage ist immer ein Gemüse, zubereitet auf Heissluft( Airfry). Ob zum Grillen, Braten oder nur zu Pellkartoffeln. Egal ob, wie hier Zucchini und Zwiebeln, oder Paprika, Auberginen, Kohlrabi, Weißkohl etc.pp. Es geht ruck zucki und schmeckt mit verschiedenen Gewürzen nach Wahl auch immer anders. Ich hoffe, es schmeckt euch auch so gut wie uns.
Zutaten
- 2 Zucchini
- 2 Zwiebeln
- Kräuter der Provence
- Ölivenöl
Zubereitung
- Zucchini waschen, in 2- 3 cm große Stücke klein schneiden.
- Zwiebeln in1/8 schneiden und zusammen in einer Schüssel mit Öl und Kräutern marinieren.
- In eine Schublade der Dual geben und 10 Min./Airfry/ 200 Grad Heißluft frittieren. Zwischendurch 1 x schütteln.
Wünsche euch gutes Gelingen mit meinen Rezepten.
Guten Appetit
Ulrike Behmer
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