Name: Tortellini-Rosenkohl-Hackfleischtopf a. d. Actifry
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 3
Ingredients: 10 g Öl,; 1 Selleriestange; 1 Frühlingszwiebel; 1 Spitzpaprika; 250 g Rosenkohl angetaut; 250 g Rindergehacktes,; Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß,; 150 g Wasser; 200 g Milch,; 20 g Selbst gemachte Gemüsebrühe gekörnt,; 250 g Tortellini,; 2 TL angerührte Speisestärke; 1/4 TL Kräuter der Provence

Tortellini-Rosenkohl-Hackfleischtopf a. d. Actifry

Kochzeit 14 Min. Gesamtdauer 14 Min. Level: Anfänger

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Zubereitung: Heißluftfrittieren / Airfry Utensilien: Tefal Actifry 2in1 Gang: Hauptgang Kategorie:

Nudelgerichte

Rindfleischgerichte

Beschreibung

Heissluftfritieren ist mittlerweile ja jedem bekannt. Und gerade bei der Tefal Actifry mit ihrem Dreharm ist es ideal auch Pfannengerichte damit her zu stellen, da das Gerät die Zutaten auch dreht und wendet.

Zubereitung

Öl in die Actifry geben und das Gemüse mit dem Hackfleisch in Stücken, Salz, Pfeffer und Paprika, darüber verteilen und 7 Minuten drehen lassen.

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Wasser, Milch, Brühe und Tortellini zugeben und 5 Minuten drehen lassen.

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Angerührte Speisestärke dazu und 2 Minuten drehen lassen.

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Tipp: Der Rosenkohl kann natürlich auch ersetzt werden durch Brokkoli, Blumenkohl, Kohlrabi etc. Eben alles was schmeckt.

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Tortellini-Rosenkohl-Hackfleischtopf a. d. Actifry

Tortellini-Rosenkohl-Hackfleischtopf a. d. Actifry

Beschreibung

Zutaten

Zubereitung

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