
Streuwürze ala Fondor
Beschreibung
Ich mache alle meine Gewürzmischungen selber. Das ist ein Steckenpferd von mir. Ich bemühe mich immer so nah wie möglich an das Original heran zu kommen. Dazu sind etliche Recherchen im Internet möglich, einige Rechnungen wie u.a. Prozentrechnung und Dreisatz, aber das ist alles leichter als es sich anhört. Nur etwas arbeitsintensiver, aber es macht mächtig Spaß. Mir jedenfalls…..
Zutaten
Notizen
230 g