Sauerkraut-Gnocchi mit Kassler a. d. Ninja®Foodi Grill
Beschreibung
So ein Ninja® Foodi Grill ist doch für so einiges gut. Ich hatte heute keine Lust Töpfe und Pfannen zu schwingen. Der Thermomix® sah auch so müde aus, also habe ich alle im Ninja® gemacht und es war super. Wieder ein Gericht, dass ich problemlos auch im Urlaub zubereiten kann. Ich habe dieses Mal für 2 Portionen gemacht, es ist aber noch locker bis auf 4 Portionen erweiterbar.
Zutaten
Zubereitung
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Ninja® Foodie Grill auf Roast und 240 Grad vorheizen.
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Auf 14 Minuten stellen und das Kassler mit Paprika bestäubt, zusammen mit den Zwiebelwürfeln hinein legen und 2 Minuten anbraten.
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Dann 1 x wenden und die Zwiebeln einmal durch rühren. Wieder 2 Minuten braten und entnehmen.
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Gnocchi, Weinsauerkraut und Sojasauce in den Topf geben und vermengen.
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5 Minuten braten, dabei 1 – 2 x umrühren.
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Kassler wieder zugeben und die Gradzahl auf 120 Grad zurück drehen und zu Ende garen.