Vor einigen Tagen habe ich mal ein Video gesehen, wo Gnocchi paniert und in Frittieröl frittiert wurden. Sah total lecker aus, mit einem schönen Knoblauchdip dazu. Ich wollte wissen, ob es auch kalorienärmer geht und es geht. Dazu kann ich mir nun den Knoblauchdip locker leisten. *lach*.
Zutaten
Hier:
- 250 g Gnocchi a. d. Kühlregal
- 2 Eier
- Mehl,
- Paniermehl
- etwas Öl neutral
Zubereitung
- Gnocchis in Mehl, dann in verquriltem Ei und dann in Paniermehl wälzen.
- In ein Fach der Dual Zone geben, etwas Öl darüber sprühen und 13. Min. Max Crisp frittieren. Dabei 2-3 x schütteln.
Wünsche euch gutes Gelingen mit meinen Rezepten.
Guten Appetit
Ulrike Behmer