Zutaten
- 120 g Zucker,
- 500 g Quark,
- 1,5 Tüten Vanillepuddingpulver zum Kochen,
- 2 Eier,
- 1 guten Spritzer Zitronensaft,
- 1 kleine Dose Mandarinen
Zubereitung
- Zucker, Quark, Puddingpulver, Eier und Zitronensaft im Thermomix zu einer Masse zusammenrühren. 30 Sek/Stufe 3,5
- Mandarinen abschütten und und 10 Sek/LL/Stufe 2 unterrühren.
- Alles mit dem Spatel in die Backform des Optigrills (nicht fetten)geben und
- Auf M bei Stufe 2 (orange) 20 Min.backen.
Wünsche euch gutes Gelingen mit meinen Rezepten.
Guten Appetit
Ulrike Behmer