Italienisches Schweinegeschnetzeltes a .d. Slowcooker

Name: Italienisches Schweinegeschnetzeltes a .d. Slowcooker
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 4
Ingredients: 1 Kilo Schweinegeschnetzeltes,; Fleischgewürz und Öl,; 250 ml Brühe; 2 weiße 2 und 3 rote Zwiebeln,; 2 Knoblauchzehen,; 1 Packung tiefgefrorene italienische Kräuter; 200 g Champigons a.d. Dose,; 100 ml Weinbrand,; 200 g Schmand,; 100 g Tomatenmark,; 2 Eßl. Speisestärke

Gesamtdauer: 6 hrs Level: Anfänger

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Italienisches Schweinegeschnetzeltes a .d. Slowcooker

Kochzeit 6 hrs Gesamtdauer 6 hrs Level: Anfänger

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Zubereitung: Slowcooken Utensilien: Crock-Pot Slowcooker 3,5 Liter Gang: Hauptgang Kategorie:

Schweinefleischgerichte

Beschreibung

Ein leckeres Gericht ohne viel Aufwand, das wirklich etwas her macht. Dazu Reis, Pommes oder Kroketten und die Welt ist perfekt.

Zutaten

Portionen

1 Kilo Schweinegeschnetzeltes,

Fleischgewürz und Öl,

250 ml Brühe

2 weiße 2 und 3 rote Zwiebeln,

2 Knoblauchzehen,

1 Packung tiefgefrorene italienische Kräuter (Lidl)

200 g Champigons a.d. Dose,

100 ml Weinbrand,

200 g Schmand,

100 g Tomatenmark,

2 Eßl. Speisestärke

Zubereitung

Zwiebeln in den Slowcooker geben.

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Fleisch marinieren (nicht anbraten) auf die Zwiebeln legen.

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Mit den restlichen Zutaten eine Sauce rühren.

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6 Stunden auf Low garen und 30 Minuten vor Schluss die Champignons unter heben.

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