Zutaten
- 250 g Himbeeren gefroren und getaut,
- 200 g Sahne,
- 50 g Zucker,
- 300 g Magerquark
Zubereitung
- Himbeeren in den Mixtopf geben und 5 Sek/Stufe 5 schreddern und runter schieben.
- Sahne und Zucker zugeben und 3 Min/Stufe 3 mit Rührstab (Schmetterling) mixen.
- Dann den Quark 10 Sek/Stufe 3 unterrühren.
- 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Wünsche euch gutes Gelingen mit meinen Rezepten.
Guten Appetit
Ulrike Behmer
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