Hähnchen Süss-sauer mit Reis A.I.O.
Beschreibung
Für chinesisches Essen lasse ich vieles andere stehen. und wenn es noch schnell geht beim Campen z.B., dann bin ich dabei
Zutaten
Zubereitung
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Hähnchenbrust klein schneiden und würzen.
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Öl einwiegen und 5 Min/Varoma/LL/Rührstufe dünsten.
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Uncle Bens Sauce, 50 g Wasser zugeben und 2 Min/100 Grad/LL/Rührstufe garen.
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Dann umfüllen in eine hitzeleitende Form und mit Deckel in den Varoma stellen.
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Die abgeschütteten Mungobohnen drum herum legen. Verschließen.
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In das Sieb den Reis einwiegen. Das Wasser mit Salz in den Mixtopf.
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Alles zusammen bauen und 3 Sek/Stufe 8 den Reis spülen.
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Dann 30 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
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Alles umfüllen und servieren.
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Durch die Form wird die Hitze sehr gut in den Topf geleitet und alles ist heiß.
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Tipp: Reis kann noch erhöht werden, dann aber bitte noch etwas Wasser in den Mixtopf geben, Zeit dann um 5 Min. in Schritt 8 verlängern.
Tipp: Reis kann noch erhöht werden, dann aber bitte noch etwas Wasser in den Mixtopf geben, Zeit dann um 5 Min. in Schritt 8 verlängern.