Name: Grillgewürz
Cook time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 1
Ingredients: 20 g weiße Pfefferkörner,; 20 g schwarze Pfefferkörner,; 5 g Liebstöckel,; 5 g Knoblauchpulver,; 100 g Paprika,; 160 g Meersalz,; 15 g Currypulver

Grillgewürz

Kochzeit 1 mins Gesamtdauer 1 Min. Level: Anfänger

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Zubereitung: Mixen, Hacken, Mahlen, Kneten Utensilien: Vorwerk Thermomix Kategorie:

Gewürze

Vorräte

Beschreibung

Ich mache alle meine Gewürzmischungen selber. Das ist ein Steckenpferd von mir.

Zutaten

20 g weiße Pfefferkörner,

20 g schwarze Pfefferkörner,

5 g Liebstöckel,

5 g Knoblauchpulver,

100 g Paprika,

160 g Meersalz,

15 g Currypulver

Zubereitung

Pfefferkörner und Liebstöckel in den Mixtopf wiegen und 25 Sek./ Stufe 10 mahlen.

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Die restlichen Zutaten zugeben und 5 Sek/Stufe 5 vermischen.

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Notizen

320 g

Grillgewürz

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Zutaten

Zubereitung

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