Dieses Rezept habe ich in einem Partykochbuch entdeckt und mir auf den TM 5 umgeschrieben. Die Käsecreme eignet sich auch hervorragend als Füllung für Faltenbrote etc.
Zutaten
- 200 g Feta,
- 2 kleine Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen,
- 200 g weiche Butter,
- 1 flachen TL Salz,
- 3 Prisen frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung
- Zwiebeln in ¼ und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek/Stufe 4 hacken.
- Feta in groben Würfeln und die weiche Butter in Stücken in den Mixtopf geben.
- Salz und Pfeffer dazu geben und 10 Sek/ Stufe 3,5 mixen.
Tipp: Die Käsecreme eignet sich auch hervorragend als Füllung für Faltenbrote etc.
Wünsche euch gutes Gelingen mit meinen Rezepten.
Guten Appetit
Ulrike Behmer
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