BBQ Rippen aus dem Cook4me für 2

Gesamtdauer: 3 Std. 30 Min. Level: Anfänger
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BBQ Rippen aus dem Cook4me für 2

Kochzeit 30 Min. Ruhezeit 3 Std. Gesamtdauer 3 Std. 30 Min. Level: Anfänger

Beschreibung

BBQ Rippen sind total lecker und schmecken zu sehr vielen Beilagen.

Zutaten

Zubereitung

  1. Rippen mit Gewürz (hier Grillgewürz), Öl und 1 TL Raucharoma einige Stunden marinieren.
  2. Den Cook4me auf Bratfunktion stellen und die Schälrippchen nacheinander in Fett anbraten.

  3. Dann entnehmen und in das Sieb hochkant stapeln.
  4. 200 g Wasser und 1 TL Salz unten rein in den Topf hinein geben und das Sieb in den Behälter stellen.
  5. 30 Min. unter Druck garen. Dann entnehmen.

  6. 50 g Wasser behalten, BBQ Sauce und 1 TL Raucharoma ins Wasser einrühren und noch mal auf Braten kurz auf kochen. (die Aufheizzeit mit nutzen.)
  7. Wer mag kann die Sauce nun noch mit Speisestärke in Wasser angerührt andicken.
Min

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