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Nachdem ich neulich die Cheeseburger Toastis hergestellt habe, wurde mir gesagt, dass man auch so ähnlich die Bacon Egg Muffins eines Fastfoodriesen herstellen könnte. Da ich diese Läden aber normal meide, habe ich mal ein bisschen gegoogelt und bin tatsächlich fündig geworden. Die Seite habe ich mal verlinkt, weil sie sicher für den einen oder andern interessant ist. Mein Göga ( Göttergatte) fand es auch ganz lecker. Ich liebe Eiergerichte sowieso und da war das Testen keine Frage-Nun aber zum Rezept, dass ich auf die Ninjas® umgewandelt habe, denn alle, die eine Max Crsip Funktion haben, können die Einstellung übernehmen.
Zutaten
Pro Toasti:
- 2 Scheiben Bacon
- 1 Toasti
- Butter (optional)
- 1 rohes Ei
- 1 Schmelzkäsescheibe
- Etwas Salz
Zubehör: 1 Ausstechring
Zubereitung
- Toasti aufklappen, mit Butter bestreichen (Optional) und mit Bacon belegen.
- In die Dual Zone auf das Rost legen, den Deckel dazu und den Ausstechring fest auf den Bacon drücken.
- Da rein das rohe Ei aufschlagen. Mit etwas Salz bestreuen.
- 4 Min/Max Crisp –voreingestellte Temperatur/ und Start drücken.
- Auf der Dual auf einen Teller geben, die Schmelzkäsescheibe darauf geben und den Deckel auflegen.
Wünsche euch gutes Gelingen mit meinen Rezepten.
Guten Appetit
Ulrike Behmer