Apfelschnee ist ja ein bekanntes Dessert und schnell gemacht. Noch fixer geht es im Thermomix, finde ich. Da braucht man nur den Mixtopf und zack- steht es auf dem Tisch. Deshalb habe ich es mal aufgeschrieben wie ich es mache.
Zutaten
- 200 g Schlagsahne
- 1 Sahnesteif
- 150 g Joghurt Vollmilch
- 360 g Apfelmus
- Schokoladenstreusel
Zubereitung
- Sahne, und Sahnesteif in den Mixtopf geben, Rührstab einsetzen und 1Min.10.Sek/Stufe 3 schlagen und unter schieben.
- Apfelmus und Joghurt zugeben und 15 Sek/Stufe 1,5 unterheben.
- Noch einmal mit dem Spatel durch rühren, in Gläser füllen und mit den Schokostreuseln bestreuen.
Entweder sofort servieren oder im Kühlschrank bis zu 2 Tagen aufbewahren.
Wünsche euch gutes Gelingen mit meinen Rezepten.
Guten Appetit
Ulrike Behmer
Category:
