Spätzle-Thunfischauflauf Thermomix® trifft Ninja® Foodi Grill

Vorbereitung 5 Min.

Kochzeit 15 Min.

Gesamtdauer 20 Min.

Zubereitung: Bake, Mixen, Hacken, Mahlen, Kneten

Utensilien: Ninja Foodi Grill AG301, Vorwerk Thermomix

Gang: Hauptgang

Level: Anfänger

Beschreibung

Am Freitag war ich mit meiner Tochter zum Shoppen und erzählte ihr, dass ich heute mal so gar nicht wüsste, was ich so schnelles zum Mittagessen fabrizieren könnte. Total Ideenlos, nur wusste ich – ohne Fleisch. Sie erzählte mir, dass sie gerne Thunfischauflauf für ihre Familie macht und die das alle sehr gerne essen. Daheim habe ich dann mal geschaut, aber ich hatte nur Spätzle a. d. Kühlregal und habe mal alles mögliche zusammen geworfen und gemixt. Ein leckerer Auflauf kam dabei heraus, den ich mit euch teilen möchte.

Zutaten

1 rote 1 Zwiebel in 1/4
1 Knoblauchzehe
4 Frühlingszwiebeln (in groben Stücken)
200 g Kräuter Creme legere
100 g Wasser
30 g Tomatenmark
15 g gekörnte selbst gemachte Brühe
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
200 g passierte Tomaten
20 Cocktailtomaten
500 g Spätzle a. d. Kühlregal
150 g geriebener Käse
Oregano

Zubereitung

1
Ninja vorheizen auf Bake 160 Grad
2
Zwiebel in ¼ mit dem Knoblauch und den grob geschnittenen Frühlingszwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek/Stufe 5 hacken und runter schieben.
3
Kräuter Creme legere, Tomatenmark, Wasser, gekörnte Brühe in den Mixtopf wiegen und 15 Sek/Stufe 5 mixen.
4
Form ausfetten und die Tomaten halbieren.
5
Die Hälfte der Spätzle als Boden andrücken, die Tomaten darauf geben.
6
Dann den abgetropften Thunfisch verteilen und wieder eine Lage Spätzle.
7
Die Sauce darüber gießen und mit Streukäse bedecken.
8
Darauf Oregano verstreuen.
9
Auf Bake 160 Grad 15 Minuten überbacken.
10
Tipp : Wer die doppelte Menge machen möchte, backe im Backofen bei 180 Grad/O/U mittlere Schiene ca. 25- 30 Minuten

Notizen

Form rund 22 cm

Read it online: https://kochjunkie-auf-reisen.de/rezepte/spaetzle-thunfischauflauf-thermomix-trifft-ninja-foodi-grill/