*enthält Werbung durch Produktnennung
Mein Zuckersirup war alle und ich stelle mir seit Ewigkeiten immer einen guten Vorrat her, weil er einfach sehr lange hält. Ich habe dazu ein Rezept von Liquid Stories® verwendet und auf den Thermomix® umgeschrieben. Die Verwendung findet ihr unten im Rezept.
Zutaten
- 1000 g Wasser,
- 1000 g Zucker
Zubereitung
Wasser und Zucker in den Mixtopf einwiegen.
40 Min/100 Grad/Stufe 2 ohne den Messbecherdeckel kochen.
In saubere sterile Flaschen abfüllen.
Anwendung: in Limonaden, Cocktails, Liköre, Desserts, Süßspeisen, zum Tränken von Tortenböden
Haltbarkeit: Jahre
Wünsche euch gutes Gelingen mit meinen Rezepten
Guten Appetit
Ulrike Behmer