Würzsalz für Fleisch, Geflügel und Gemüse

Vorbereitung 2 mins

Kochzeit 1 mins

Gesamtdauer 3 Min.

Zubereitung: Mixen, Hacken, Mahlen, Kneten

Utensilien: Vorwerk Thermomix

Level: Anfänger

Beschreibung

Hier ist mal ein neues Würzsalz, dass sich perfekt auch für den Urlaub eignet, wenn man selber auch mal kocht. Es ist ein Allroundergewürz für Fleisch, Geflügel und Gemüse

Zutaten

110 g Meersalz
15 g Paprika edelsüß
5 g getrocknete Zwiebeln (z.B. aus dem Discounter)
10 g Knoblauchpulver
2 g schwarzer Pfeffer
5 g Zucker

Zubereitung

1
Alles in den Mixtopf wiegen und 10 Sek/Stufe 3 vermischen und dann 10 Sek./Stufe 6 zerkleinern.

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