Name: Würzsalz für Fleisch, Geflügel und Gemüse
Prep time: 2 min
Cook time: 1 min
Total time: 3 min
Yield: 1
Ingredients: 110 g Meersalz; 15 g Paprika edelsüß; 5 g getrocknete Zwiebeln; 10 g Knoblauchpulver; 2 g schwarzer Pfeffer; 5 g Zucker

Würzsalz für Fleisch, Geflügel und Gemüse

Vorbereitung 2 mins Kochzeit 1 mins Gesamtdauer 3 Min. Level: Anfänger

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Zubereitung: Mixen, Hacken, Mahlen, Kneten Utensilien: Vorwerk Thermomix Kategorie:

Gewürze

Vorräte

Beschreibung

Hier ist mal ein neues Würzsalz, dass sich perfekt auch für den Urlaub eignet, wenn man selber auch mal kocht. Es ist ein Allroundergewürz für Fleisch, Geflügel und Gemüse

Zutaten

110 g Meersalz
15 g Paprika edelsüß
5 g getrocknete Zwiebeln (z.B. aus dem Discounter)
10 g Knoblauchpulver
2 g schwarzer Pfeffer
5 g Zucker

Zubereitung

Alles in den Mixtopf wiegen und 10 Sek/Stufe 3 vermischen und dann 10 Sek./Stufe 6 zerkleinern.

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