Name: Weintrauben-Walnuss Salat
Prep time: 3 min
Cook time: 4 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g Walnüsse halbiert; 30 g Frühlingszwiebeln; 5-6 g frische Basilikumblätter; 2 g frischer Oregano; 2 g Frische Petersilie; 250 g Trauben weiß; 250 g Trauben rot; 2-3 Spritzer Zitronensaft; 1/2 Packung Feta

Weintrauben-Walnuss Salat

Vorbereitung 3 mins Kochzeit 4 mins Gesamtdauer 7 Min. Level: Anfänger

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Zubereitung: Mixen, Hacken, Mahlen, Kneten Utensilien: Vorwerk Thermomix Gang: Vorspeise Kategorie:

Salate und Snacks

Beschreibung

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Ob zum Grillen oder einfach nur so. Dieser Weintraubensalat ist immer erfrischend. Auch super zum Mitnehmen ins Büro, Schule, Ausflug, etc.pp.

Zutaten

50 g Walnüsse halbiert

30 g Frühlingszwiebeln

5-6 g frische Basilikumblätter

2 g frischer Oregano

2 g Frische Petersilie

250 g Trauben weiß

250 g Trauben rot

2-3 Spritzer Zitronensaft

¹⁄₂ Packung Feta

Zubereitung

Walnüsse in den Mixtopf geben und 3 Min/Varoma/LL/dünsten und umfüllen.

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30 g Frühlingszwiebeln in ca. 3 c Stücke geschnitten in den Mixtopf geben, dazu die frischen Kräuter und alles erst 3 Sek/Stufe 8 hacken und runter schieben. Dann noch mal 5 Sek/Stufe 10.

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Entnehmen und den Mixtopf ausspülen und ca 1 Liter Wasser einfüllen. Die Trauben ohne Stiele in das Garkörbchen geben und einsetzen. 30 Sek/Stufe 3 spülen und die Weintraben etwas abtropfen lassen.

Als erledigt markieren
Die Trauben zusammen mit den Walnüssen und den Zwiebel- Kräutern in eine Schüssel geben.

Als erledigt markieren
Den Feta würfeln und alles mit dem Zitronensaft vermengen.

Als erledigt markieren

Weintrauben-Walnuss Salat

Weintrauben-Walnuss Salat

Beschreibung

Zutaten

Zubereitung

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