Tzaziki Gewürzmischung
Beschreibung
Diese Gewürzmischung könnt ihr für einen Dip der für richtiges Tzaziki nutzen. Es gibt ja viele Variationen im Handel und ich habe mir da selbst eingemischt, die viel kostengünstiger ist. Ich nehme es oft im Urlaub um mir Zeit zu sparen. Als Dip nutze ich es für alles mögliche. Es schmeckt zu Fleisch, Kartoffeln, Reis, Nudeln, Gemüse etc. Ein Diprezept dafür findet ihr unten im Rezept. Das Rezept gibt ca. 160 g Mischung.
Zutaten
Instructions
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Alle Zutaten in den Thermomix einwiegen und 20 Sek. /Stufe 6 mahlen.
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In einem Glas luftdicht verschließen und innerhalb ca. 7-8 Monaten verbrauchen.
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Tzaziki Dip: 250 g griechischer Joghurt ,3-4 TL Dip und etwas Olivenöl