Ich habe ja schon oft geschrieben, das ich Thunfisch total gerne mag. Ganz besonders auch in einem Aufstrich, von denen es schon verschiedene auf meinem Blog gibt. Aber noch nicht mit Quark. Also heute mal ein leckerer Quarkaufstrich.
Zutaten
2TL rosa Pfefferbeeren,
125g Radieschen,
2 Frühlingszwiebeln,
10 Liebstöckelblätter
500g Quark Magerstufe,
50g Milch,
1TL Salz,
1/4TL Pfeffer,
1Dose Thunfisch im eigenem Saft (abgeschüttet)
Zubereitung
1
Pfefferbeeren in den TM geben und 5 Sek/Stufe5 hacken.
2
Radieschen und Frühlingzwiebeln in groben Stücken zugeben und 5 Sek/Stufe 5 hacken.
3
Alle restlichen Zutaten in den TM geben und 20 Sek/Stufe 3 vermischen.