Schaschliktopf a.d. Slowcooker
Beschreibung
Ein langsam gegarter Schaschliktopf hat einen schönen intensiven Geschmack.
Zutaten
Instructions
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Fett in einer Pfanne schmelzen
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Die Zwiebeln schälen, hacken und darin goldgelb anbraten.
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Schweinegulasch dazu und ebenfalls anbraten
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Dann würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika und Raucharoma.
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Das Tomatenmark unterrühren und ebenfalls mit anschwitzen.
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Ablöschen mit so viel Wasser wie man Sauce möchte.
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Gekörnte Brühe und die in grobe Stücke geschnittenen Paprika dazu geben.
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1 x Umrühren und für insgesamt 3 Stunden auf High in den 3,5l Slowcooker geben.
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Nach 2 Stunden die angerührte Speisestärke unterrühren und 1 x gut umrühren.