Ob zum Frühstück , auf einem Buffet, oder zum Abendbrot. So ein Leckerchen schmeckt immer. Es ist auch ganz einfach. Wichtig, kein Metall um rühren verwenden um Kratzer zu vermeiden.
Zutaten
- 4-5 rohe Eier
- Salz,
- etwas Pfeffer
- 6-8 große Tomaten
Zubereitung
Den Sizzle 7 Minuten auf 200 Grad mit der Planchaplatte vorheizen. Darauf achten, dass er in der Waage steht.
Eier mit den Gewürzen verquirlen und die Tomaten halbieren und aushöhlen.
Die Eier hinten auf den Sizzle gießen und die Tomaten davor grillen. Eier rühren und Tomaten 1 x wenden.
Tomaten auf den Teller legen und mit dem Rührei füllen.
Wünsche euch gutes Gelingen mit meinen Rezepten.
Guten Appetit
Ulrike Behmer