Rosenkohl-Kasslerauflauf a. d. Ninja® Speedi
Beschreibung
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Neulich habe ich ein Rezept vom Heimgourmet im Internet gesehen und es sah sehr appetitlich aus. So dachte ich mir, dass ich es es mal im Speedi von Ninja® zubereite. Ich habe es natürlich etwas verändert und angepasst. Was soll ich sagen – wir fanden es sehr lecker.
Zutaten
Zubereitung
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Rosenkohl putzen. In den Speedi ohne Rost geben, kurz in heißem Salzwasser im Speedi 3 Min. /Roast vor garen und durch ein Sieb abschütten.
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Rosenkohl in eine passende Auflaufform (hier die von Ninja) geben und die Kasslerscheiben darauf dachziegelartig schichten. Zwiebeln in Streifen über das Kassler verteilen.
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Mit einem Mixer den Schmelzkäse mit der gekörnten Brühe und der Milch gut mixen und darüber geben.
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200 g Wasser in den Speedi geben und das Rost einsetzen. Dann die Auflaufform darüber geben und 15 Min./Dampf backen/Hebel nach oben fertig backen.
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Tipp: dazu schmeckt Kartoffelpüree oder einfach nur ein Stück Baguette