Name: Rosenkohl-Hähnchenschale a. d .Optigrill
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g Rosenkohl,; 1 rote Zwiebel in Streifen,; 3 Hähnchenkeulen; 1 Eßl. Öl; 2 Eßl. Honig,; Kräutersalz,; Geflügelgewürz,; 4 Röstis mit Käse gefüllt, tiefgefroren

Rosenkohl-Hähnchenschale a. d .Optigrill

Kochzeit 45 Min. Gesamtdauer 45 Min. Level: Anfänger

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Zubereitung: Grillen Utensilien: Tefal Optigrill Gang: Hauptgang Kategorie:

Geflügelgerichte

Gemüsegerichte

Herzhaftes aus dem Backofen

Kartoffel-, Eier- und Pfannkuchengerichte

Beschreibung

Ich liebe Rosenkohl. Dieser schöne herbe Geschmack. Leider stehe ich so ziemlich alleine auf weiter Flur damit. Aber diese Variante wird nun auch bei uns gerne gegessen.

Zutaten

250 g Rosenkohl,

1 rote Zwiebel in Streifen,

3 Hähnchenkeulen (nur Rückenstücke, 5-6 Keulen ohne Rückenstück passen auch)

1 Eßl. Öl

2 Eßl. Honig,

Kräutersalz,

Geflügelgewürz,

4 Röstis mit Käse gefüllt, tiefgefroren (Optional)

Zubereitung

Geflügelgewürz mit 1 Eßl. Öl verrühren und die Hähnchenrückenstücke rundherum damit einpinseln, in die Backschale legen und den Optigrill auf M/ Rot /25 Min. backen.

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In der Zwischenzeit die Röstis aus dem Gefrierfach nehmen.

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Den Rosenkohl putzen und halbieren. Die Zwiebel in Streifen schneiden.

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Beides mit 2 Eßl. Öl, etwas Kräutersalz und Honig marinieren.

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Nach Ablauf der 25 Min. den Grill ausstellen.

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Das marinierte Gemüse und die Röstis zugeben.

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Gerät wieder anstellen auf M/Orange/ und 20 Minuten.

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Rosenkohl-Hähnchenschale a. d .Optigrill

Rosenkohl-Hähnchenschale a. d .Optigrill

Beschreibung

Zutaten

Zubereitung

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