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Rindergulasch ungarischer Art Slowcooking a. d. Ninja®Speedi

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 6 Std
Gesamtdauer 6 Stunden 10 Min.
Zubereitung: ,
Utensilien:
Gang:
Level: Anfänger
Beschreibung

Damit Rindergulasch butterzart wird, ist das Slowcooking einfach perfekt. Langsam garen ist eine tolle Sache für Fleisch, Eintöpfe und Gemüse und ich kann es jedem empfehlen.

Zutaten
  • 40 g Öl neutral
  • 1 kg Rindergulasch
  • 1 rote Zwiebel (grob gewürfelt)
  • 1 helle Zwiebel (grob gewürfelt)
  • je 1 rote, gelbe, grüne Paprika (in Würfel)
  • Salz,
  • Pfeffer,
  • Paprika edelsüß
  • 1,5 l Rinderbrühe
Zubereitung
  1. 1

    Öl auf Sear/Saute erhitzen und das Rindfleisch anbraten.

  2. 2
    Dann die Zwiebel zugeben und mit braten. Alles würzen mit Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß.
  3. 3
    Dann die Paprikaschoten mit anschwitzen.
  4. 4

    Ablöschen und umstellen auf Slowcooking Hi/6 Stunden.

Read it online: https://kochjunkie-auf-reisen.de/rezepte/rindergulasch-ungarischer-art-slowcooking-a-d-ninjaspeedi/