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Reistopf mediterran a. d. Ninja® Combi

Kochzeit 35 mins
Gesamtdauer 35 Min.
Zubereitung: ,
Utensilien:
Gang:
Zutaten
  • 300 g Schweinegeschnetzeltes
  • 1 dicke Zwiebel
  • Salz, Pfeffer und Paprika del la vera (Rauchpaprika)
  • 20 g Olivenöl (2Eßl.)
  • 140 g Basmatireis
  • 125 g Zucchini
  • je 1/2 rote, gelbe, grüne, Paprika
  • 500 g passierte Tomaten
  • 300 g Wasser
  • Gehackte Petersilie zur Deko (optional)
Zubereitung
  1. 1

    Schweinegeschnetzeltes würzen mit Salz, Pfeffer und Paprika de la vera, 1 Zwiebel in groben Stücken, und das Olivenöl in die tiefe Schale des Combis geben und 5 Minuten /Airfry/200 Grad vor frittieren.

  2. 2
    Zwischenzeitlich den Reis waschen und das Gemüse würfeln.
  3. 3
    Zusammen mit den passierten Tomaten und dem Wasser zu dem Fleisch geben und gut verrühren.
  4. 4

    30 Minuten/ Combi meal/ 200 Grad garen, dabei zwischen durch 2 x umrühren.

  5. 5
    Mit Petersilie bestreuen und servieren.
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