Name: Rauchige Kräutersalzmischung für Fleisch und Gemüse
Prep time: 1 min
Cook time: 1 min
Total time: 2 min
Ingredients: 10 g Rauchpaprika mild; 5 g Thymian; 5 g Rosmarin; 1 g Oregano; 5 g Knoblauchpulver; 1 g schwarzer Pfeffer; 10 g Röstzwiebeln; 240 g Salz

Rauchige Kräutersalzmischung für Fleisch und Gemüse

Vorbereitung 1 mins Kochzeit 1 mins Gesamtdauer 2 Min. Level: Anfänger

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Zubereitung: Mixen, Hacken, Mahlen, Kneten Utensilien: Vorwerk Thermomix Kategorie:

Gewürze

Vorräte

Beschreibung

Ich habe eine neue Gewürzmischung getestet und finde diese für Fleischgerichte und Gemüse ideal. Egal ob zum braten, grillen, schmoren, dünsten etc. Probiert es gerne mal aus. Mit grobem Salz funktioniert es auch, aber dann 10 Sek/Stufe 8 mahlen.

Zutaten

10 g Rauchpaprika mild (Paprika del la vera)
5 g Thymian
5 g Rosmarin
1 g Oregano
5 g Knoblauchpulver
1 g schwarzer Pfeffer
10 g Röstzwiebeln
240 g Salz

Instructions

Alle Zutaten einwiegen und 5 Sek/Stufe 8 mixen.

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Rauchige Kräutersalzmischung für Fleisch und Gemüse

Rauchige Kräutersalzmischung für Fleisch und Gemüse

Beschreibung

Zutaten

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