
Ratzfatz Käse-Mandarinen Streuselkuchen
Beschreibung
Ihr braucht einen schnellen Kuchen? Kein Problem mit diesem Rezept. Minimale Arbeit und nur 1 knappe Stunde Backzeit.
Zutaten
Zubereitung
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Teig: 1/2 Teig und 1/2 für die Streusel
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300g Mehl, 150g Butter weich, 100g Zucker, 2Päckchen Vanillinzucker, 1 Min/Stufe 4 mixen
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Füllung:
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1 große Dose (480g) abgetropfte Mandarinen ( oder 2 kleine)
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Guss:
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150g weiche Butter, 100g Zucker, 2 Vanillinzucker, 2 Eier, 500g Quark, 2 Eßl. Stärke 1 Min/Stufe 4 mixen, eventuell zwischendurch mit dem Spatel nach unten schieben.
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darauf gießen. Dann die Streusel verteilen.
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Backzeit: O/U 200 Grad /25 Minuten und dann 150 Grad 20-30 Minuten