Beschreibung
Dieses Mal habe ich Putengyros mal auf der Planchaplatte des Sizzle gemacht. Das ging so prima, flott und blieb sehr saftig. Hammermäßig.
Zutaten
Instructions
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Putenschnitzel in Streifen schneiden und mit den Zwiebelringen, dem Knoblauch fein gehackt, der Gewürzmischung und dem Olivenöl mindestens 30 Minuten marinieren.
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Die Planchaplatte in den Sizzle setzen und auf 160 Grad vorheizen.
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Mariniertes Gyros darauf verteilen und ca. 10 Min./160 Grad braten. Immer wieder mal mit einem Pfannenwender aus Kunststoff wenden.