Partysuppe a. d. Ninja® Multicooker OP 500
Beschreibung
Für Geburtstage und andere Feiern bieten sich Suppen abends immer gut an. Wir lieben diese Partysuppe, so hat mein lieber Mann sie getauft, sehr. Bei uns gibt es sie auch mal zum Mittagessen, dann aber natürlich weniger Menge. Im Drucktopf kann die Menge natürlich auch noch etwas erhöht werden, denn es passt ja viel hinein.
Zutaten
Zubereitung
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Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
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Multicooker einschalten und auf Saute stellen. Deckel offen lassen.
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Fett zugeben und schmelzen. (Ca. 2 Minuten)
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Hackfleisch und Zwiebel anbraten und große Stücke Hackfleisch dabei mit einem Holz-oder Kunststofflöffel zerkleinern. (3 Minuten)
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Anschließen mit Salz und Pfeffer würzen. Paprika gesäubert und in mundgerechte Stücke geschnitten zugeben und weiter braten. (2 Minuten).
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Tiefgefrorenen Porree, die abgeschütteten Champignons und die Gekörnte Brühe unterrühren. Mit kochendem Wasser bedecken und den Druckdeckel aufsetzen.
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Das Ventil auf Seal stellen und 5 Min/Hi unter Druck garen.
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Schnell abdampfen (Ventil vorsichtig auf Vent stellen) und den Käse in der Suppe zerlaufen lassen und dabei gut umrühren.
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Nochmal abschmecken und servieren.