Paprika-Schinkentopf a. d. Ninja® Possible Cooker
Beschreibung
Ich hatte heute einfach Lust auf ein Paprikagulasch. Mal nichts mit Tomaten und so konnte ich auch noch das Ajvar und mein Paprikamark gut verwerten.
Zutaten
Zubereitung
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Cooker auf Roast stellen und das Öl heiß werden lassen.
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Dann die Schinkenwürfel anbraten. Würzen mit Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß. Anschließend die Baconwürfel und die Zwiebel dazu geben und zum Schluss
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Die Zwiebel und die Paprikastücke. (Dauer ca. 10 Min.)Dann das Paprikamark einrühren, das Avjar, so wie die Gemüsebrühe und das Wasser einrühren.
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Umstellen auf Simmern und 60 Minuten simmern lassen.
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Abschmecken und servieren.