Möhrensalat mit dem Thermomix® Gemüsestyler
Beschreibung
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Möhrensalat essen wir alle sehr gerne. Gesund, kalorienarm, frei von Cholesterin und reich an Ballaststoffen und Nährstoffen. Da wir ja super viel grillen, gibt es auch viele verschiedene Salat dazu. Dieses Mal eben Möhrensalat. ruckzuck mit dem Gemüsestyler fertig und es schon die Finger. Ich kann gar nicht zählen, wie oft ich schon mit den Fingern an so einem blöden Hobel verletzt habe, weil ich wieder zu eilig war. Jetzt ist das gar kein Problem mehr und es spart ein Menge Zeit.
Zutaten
Zubereitung
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Gemüsestyler mit der hellen Seite für Raspel nach oben einsetzen.
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Möhren raspeln, Gemüsestyler entnehmen (Stiel nicht vergessen) und in eine große Schüssel umfüllen.
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Petersilie in den Mixtopf geben, 4 Sek/Stufe 7 hacken und runter schieben.
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Honig, Zitrone und Öl einwiegen, 10 Sek/Stufe 5 mixen und zum Salat geben.
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Gut umrühren und 15 Min. mindestens durch ziehen lassen.