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Kunterbunter Hähnchen-Gemüsetopf a.d..Actifry 2 in1

Kochzeit 22 Min.
Gesamtdauer 22 Min.
Zubereitung:
Utensilien:
Gang:
Level: Anfänger
Beschreibung

Geflügel mit frischem Gemüse ist bei uns immer ein Hit

Zutaten
  • 1 Stangensellerie,
  • 1/2 Zucchini
  • 1/2 Aubergine,
  • 1 Porreestange,
  • 1 rote Paprika,
  • 1 rote Zwiebel,
  • 250 g Champignons,
  • 400 g Hähnchenschnitzel,
  • 1 Möhre,
  • 1 Stück Ingwer.
  • 3 Eßl. Öl,
  • 2 TL Zucker braun,
  • 1 Eßl. dunkler Balsamicoesseig.
  • 2 TL getrocknete Korianderblätter
  • 200 g Kochsahne 7%
Zubereitung
  1. 1
    Hähnchenschnitzel, klein geschnitten und gewürzt mit Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß in die Actifry geben
  2. 2
    Die Möhre in dünne Scheiben schneiden und zugeben.
  3. 3

    Mit dem Öl 3 Minuten drehen lassen.

  4. 4

    Den Rest bis auf die Kochsahne, klein geschnittenen zu geben und 17 Minuten drehen lassen.

  5. 5

    Sahne zugeben und noch mal 2 Minuten.

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