Kasslerbraten in Zwiebelsauce a.d. Ninja Smart LID OL650

Gesamtdauer: 30 Min. Level: Anfänger
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Kasslerbraten in Zwiebelsauce a.d. Ninja Smart LID OL650

Vorbereitung 5 Min. Kochzeit 25 Min. Gesamtdauer 30 Min. Level: Anfänger

Beschreibung

Mein Mann hat sich gestern Kasslerbraten mit viiiel Sauce gewünscht. Diesen habe ich ihm gerne erfüllt. Im Ninja® Smart LidOL650 ist es gar kein Problem in sehr saftig in gut 20 Minuten auf den Tisch zu bringen. Das Sauerkraut und den Kartoffelpüree gab es aus dem Thermomix® dazu. Klar hätte ich es auch komplett im TM® kochen  können, aber ich wollte es gerne mal so kochen.

Zutaten

Zubereitung

  1. Zwiebelringe in Fett auf Sear/Saute goldgelb anschwitzen. Umstellen auf Speedi meal/ 20 Minuten Dampf garen.

  2. Nach dem Abdampfen den Kasslerbraten entnehmen und in Scheiben schneiden. In dieser Zeit umstellen auf Sear /Saute, die Mehlschwitze hin zu geben und andicken.

  3. Mit Sauerkraut und Kartoffelpüree servieren.
Min

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