Kasslerbraten in Zwiebelsauce a d. Ninja® Possible
Beschreibung
Wir lieben diesen Kasslerbraten. Ich habe ihn auch schon im OL650 hergestellt, aber auch im Possible geht das ganz problemlos. Herrlich mit dieser leckeren intensiven Zwiebelsauce passt er ganz hervorragend zu Sauerkraut und Kartoffelpürree.
Zutaten
Zubereitung
-
Zwiebelringe in Fett auf Sear/Saute goldgelb anschwitzen. Ablöschen mit Rinderbrühe, umstellen auf Speedi meal/ 20 Minuten Dampf garen und starten.
-
Nach dem Abdampfen den Kasslerbraten entnehmen und in Scheiben schneiden. In dieser Zeit umstellen auf Sear /Saute, die Mehlschwitze hin zu geben und andicken.
-
Mit Sauerkraut und Kartoffelpüree servieren.