
Kartoffelgratin a.d. Backschale des Tefal Optigrill
Beschreibung
Ein Kartoffelgratin ist ein Gericht in Sahne und-/oder Milch gebacken. Davon gibt es unzählige Varianten. Lecker und zu gebratenem Fleisch oder Geflügel die perfekte Ergänzung.
Zutaten
Zubereitung
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Kartoffeln schälen, waschen, abtrocknen und in schmale Scheiben schneiden.
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In die Backschale des Tefal Optigrill geben.
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Knoblauchzehen fein hacken, mit der Milch, der Kochsahne, den Gewürzen und dem Parmesan verrühren und über die Kartoffeln gießen.
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20 Minuten auf Manuell und Rot backen.
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Dann den Gouda darüber verstreuen und weitere 10 Minuten backen.
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Mit Petersilie dekorieren und servieren.