Kartoffelcremesuppe m. Mettwurst o. Brühwurst All in One
Beschreibung
Ich liebe Kartoffelcremesuppe, aber bei mir muss noch immer etwas drin sein. Mal Mettwürstchen oder Brühwurst.
Zutaten
Zubereitung
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Das Suppengemüse 5 Sek/Stufe 5 hacken und runter schieben.
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Mettwurst oder Brühwurst in das Garkörbchen geben.
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Baconwürfel und Margarine, dazu die Kartoffeln in Stücken in den Mixtopf geben und das Garkörbchen oben drauf setzen.
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Dann 5 Min./Varoma/Stufe 3 andünsten. Dann noch mal 4 Sek/Stufe 4 zerkleinern.
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Garkörbchen runter nehmen und die Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer zugeben, Garkörbchen darauf setzen und 20 Min./100 Grad!!!!/Stufe 3 garen.
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Garkörbchen an die Seite stellen und die Sahne einwiegen.
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Schrittweise von Stufe 5 - 10 /25 Sek /pürieren.
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Dann die Mettwurst in den Mixtopf geben und noch mal 2 Min./100 Grad / LL/ Stufe 2 erwärmen.