Heute mal ein 15 Minuten Essen.
Kartoffeln, Paprika, Champignons und Zwiebeln lecker gewürzt mit Öl und Cafe de Parisgewürz im Cook4me, dazu Bratwurstschnecken oder wie wir hier sagen: “Evangelischer Rosenkranz” aus dem Tefal Optigrill. Creme Sour schnell aus dem Thermomix. Alles in gut 15 Minuten auf dem Tisch.
Zutaten
- 250 g Wasser,
- 1 TL Salz,
- 3-4 Kartoffel klein geschnitten,
- 4 Riesenchampignons klein geschnitten,
- je ½ rote, gelbe, grüne Paprika,
- Cafe de Paris Gewürz,
- etwas neutrales Öl,
- Petersilie und Schnittlauch optional
Zubereitung
- 250 g Wasser und Salz in den Cook4me Topf geben
Kartoffeln, Paprika, Champignons und Zwiebeln mit Öl und Cafe de Parisgewürz vermengen und in den Siebeinsatz geben. - 15 Minuten unter Druck garen.
- Mit Petersilie und Schnittlauch bestreuen.
Tipp: Dazu einen Bratwurstkringel grillen.
Wünsche euch gutes Gelingen mit meinen Rezepten.
Guten Appetit
Eure Ulrike Behmer
Category:
