Kaffeesirup schnell und einfach

Kochzeit 40 mins

Gesamtdauer 40 Min.

Zubereitung: Kochen (Im Thermomix)

Utensilien: Vorwerk Thermomix

Level: Anfänger

Beschreibung

ein schnelles Rezept für Kaffeesirup kann man immer gebrauchen. Schmeckt hervorragend zu Eis und Vanilledesserts. Zum Aromatisieren von Cocktails, Biskuitböden, für Eiskaffee.

Zutaten

600 Wasser, g
250 Zucker, g
100 g löslicher Kaffee Hier: Gold Arabica klassisch v. Edeka (1 Glas)
1 Butter Vanillearoma optional

Zubereitung

1
Alles in den Mixtopf geben, verschließen und das Garkörbchen als Spritzschutz oben drauf stellen.
2
40 Min/Varoma/Stufe 3 ein reduzieren.
3
Heiß durch ein Teesieb in eine sterilisierte Flasche ab filtern und direkt verschließen.
4
Im Kühlschrank mindestens 2 Monate haltbar.
5
Tipp: zum Aromatisieren von Cocktails, Biskuitböden, über Eis, für Eiskaffee.
6
Tipp: Wem der Sirup zu stark ist, nimmt weniger von dem löslichen Kaffee.

Notizen

150 g

Read it online: https://kochjunkie-auf-reisen.de/rezepte/kaffeesirup-schnell-und-einfach/