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Hotdogstrudel ( Rezept von Chefclub)

Kochzeit 30 mins
Gesamtdauer 30 Min.
Zubereitung:
Utensilien:
Gang: ,
Level: Anfänger
Beschreibung

Dieses Rezept müsst ihr unbedingt testen. iIdeal, wenn ihr Gäste habt. Ich mache so etwas gerne an unseren Spieleabenden.

Zutaten
  • 1 Blätterteig, (herzhaften)
  • 5 Hotdog-o. normale Würstchen,
  • 3 Eßl. Senf,
  • Gewürzgurken in feinen Scheiben,
  • Röstzwiebeln,
  • Käsescheiben (hier Holländer)
  • 1 Eigelb (zum Bepinseln,)
Zubereitung
  1. 1
    Teig ausrollen
  2. 2
    Würstchen mittig darauf legen
  3. 3
    Mit Senf bestreichen
  4. 4
    Dann mit Gurkenscheiben belegen
  5. 5
    Darauf die Röstzwiebeln geben.
  6. 6
    Mit den Käsescheiben belegen.
  7. 7
    Die Seiten schräg einschneiden und überlappend falten
  8. 8
    Die Öffnungen vorne und hinten verschließen
  9. 9
    Den Strudel mit Eigelb bepinseln.
  10. 10

    Backen auf einem Backblech mit Backpapier bei 190-200 Grad O/U ca. 20-25 Minuten.

  11. 11

    Info: Fotos der Zubereitung ansehen.

Read it online: https://kochjunkie-auf-reisen.de/rezepte/hotdogstrudel-rezept-von-chefclub/