Handwerker brauchen kräftige und herzhafte Brote, da sie oft körperlich schwer arbeiten müssen. Dieser Aufstrich ist super herzhaft und eignet sich perfekt dafür. Natürlich auch für alle anderen, die gerne Camenbert essen. Man kann die Röstzwiebeln auch gegen frische Zwiebel tauschen, wenn man das lieber isst als die Röstzwiebeln. Ich mag ja beide Varianten.
Zutaten
- 1 Handvoll Röstzwiebeln
- 125 g Camenbert
- 40 g Butter ,weich
- 50 g Kräuterfrischkäse
- 2 TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer weiß
Zubereitung
- Röstzwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek/Stufe 5 hacken.
- Camenbert in Stücken und die restlichen Zutaten zugeben, 15 Sek/Stufe 5 mixen und runter schieben.
Wünsche euch gutes Gelingen mit meinen Rezepten.
Guten Appetit
Ulrike Behmer
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