Ein Grillhähnchen zum Mittag essen wir gerne. Eigentlich grille ich es immer, aber dieses Mal habe ich es „Dampf- Heissluft frittiert“. Das war ebenfalls ein leckerer Gockel. Knusprig und saftig. Was will man mehr.
Zutaten
- 1 Grillhähnchen 1200 g
- Hähnchengewürz
- 300 g Wasser
Zubereitung
- Hähnchen mit Hähnchengewürz würzen und Wasser in den Speedi geben.
- Die Platte mit ausgefahrenen Füßen in der Mitte einsetzen und das Grillhähnchen darauf legen.
- 35 Minuten Dampf- Heissluft frittieren.
Wünsche euch gutes Gelingen mit meinen Rezepten.
Guten Appetit
Ulrike Behmer
