Hackbällchen im Paprikasahne a. d. Ninja® Speedi
Beschreibung
Dieses Rezept ist in Anlehnung des Rezeptes von @lines_vehenstaub entstanden. Ich habe es etwas verändert und es hat uns sehr gut geschmeckt.
Zutaten
Zubereitung
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Speedi auf Roast/Hi stellen und Butterschmalz hineingeben.
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In dieser Zeit die Hackbällchen zubereiten und in kleine Bällchen formen.
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Scharf von allen Seiten anbraten. (ca. 10 Min.)
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Die Paprikastreifen und die Zwiebel dazugeben und ebenfalls mit braten.
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Avjar mit der Sahne verrühren und zugeben.
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Kurz aufkochen lassen und runter stellen auf HI 2.
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10 Min. -15 Min. ziehen lassen.
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Abschmecken mit gek. Brühe, Salz und Pfeffer.
Notizen
Dazu schmeckt Reis, Nudeln, Röstis, Kartoffeln etc.
