Kochjunkie auf Reisen

Gyrosgewürz

Rezept von
1 Min.
| Portionen: ca. 50 g

Zutaten

  • 1 Eßl. Salz fein,
  • 1 Eßl. gem. schwarzen Pfeffer,
  • 3 TL Oregano getrocknet,
  • 1 TL Cayennepfeffer getrocknet,
  • 1 TL Knoblauchpulver getrocknet,
  • 1 TL getrocknete Petersilie,
  • 1 Eßl. Paprikapulver edelsüß,
  •  1 TL Rosmarin getrocknet,
  • 1 TL Zimt,
  • 1 TL Thymian getrocknet,
  • 1 TL Zitronenpfeffer,
  • 1 TL Zucker 
  • 1 Prise Muskat

Zubereitung

Alles in den Thermomix einwiegen und 10 Sek/Stufe 4 mahlen.

 

Wünsche euch gutes Gelingen mit meinen Rezepten.

 Guten Appetit

Ulrike Behmer

 

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