Gyrosgewürz

• 1 Eßl. Salz fein, (20 g)

• 1 Eßl. gem. schwarzen Pfeffer, (5 g)

• 3 TL Oregano getrocknet, (3 g)

• 1 TL Cayennepfeffer getrocknet, (1 g)

• 1 TL Knoblauchpulver getrocknet, (5 g)

• 1 TL getrocknete Petersilie, (3 g)

• 1 Eßl. Paprikapulver edelsüß, (10 g)

• 1 TL Rosmarin getrocknet, (3 g)

• 1 TL Zimt, (1 g)

• 1 TL Thymian getrocknet, (3 g)

• 1 TL Zitronenpfeffer, (1 g)

• 1 TL Zucker (5 g)

• 1 Prise Muskat