Gyros mit Gemüsereis a. d. Ninja® Speedi
Beschreibung
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Gyros hatten wir seit ewigen Zeiten schon nicht mehr. jetzt war es mal wieder so weit und ich machte den Versuch im Ninja® Speedi. Ich bin immer wieder überrascht wie schnell das geht und wie saftig und zart das Fleisch bleibt.
Zutaten
Zubereitung
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Fleisch mit einer ausgedrückten Knoblauchzehe, Olivenöl, Zwiebelstreifen und Gyrosgewürz 15 Minuten marinieren.
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Fett in den Topf des Speedi geben und auf anbraten stellen. Wenn es geschmolzen ist das Gemüse ca. 1 Minuten anschwitzen. Auf Stop stellen und Reis zugeben.
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Dann das Salz und die Gekörnte Brühe zugeben und Rost mittig einsetzten.
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Hebel nach oben und auf Steam Meal 15 Minuten einstellen und die Taste Start drücken.
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Die letzten 5 Minuten das marinierte Hähnchenfleisch mit Zwiebeln auf das Rost geben und mit garen.